cím

Egy blog ami egy lisztérzékeny lány életét mutatja be ... tapasztalatok, tanácsok, receptek. : )


2012. január 4., szerda

CUKRÁSZDA: CHRISTOPHER GARREN'S CAKE


Sziasztok!

Ennek a bejegyzésnek kivételesen semmi köze nem lesz se a gluténmentességhez se a magyar gluténmentes cukrászdákhoz se korábbi témákhoz. 

A FEM3 tv-csatornán szoktak olyan műsort adni hogy "Esküvői tortacsodák", nem tudom hogy hányan nézik, de én nagyon szeretem. :) Gyönyörű tortákat csinálnak benne, néha egy tortán nem is látszik az hogy az torta. A kedvenc cukrászatom a műsorból a Christopher Garren's Cake. Egyszerűen oda meg vissza vagyok a pasitól, és kivételesen nem azért mert jól néz ki (mert nem néz ki jól xD) hanem mert elképesztő tortákat csinál a kis csapatával. A 3D-s tortáik nem is hasonlítanak a tortákhoz, azok inkább már műalkotások. Annyira élethűek hogy egyszerűen bűnnek érezném felvágni őket. Már hogyha ehetnék egyáltalán a tortáikból, ha jól olvastam (fordítottam) akkor nem találtam arra utalást hogy esetleg gluten-free, azaz gluténmentes tortákat is készítenének. Pedig igen csak jó lenne.

A legjobban azt szeretem Chris-ben hogy hihetetlenül precíz és ezt a precizitást összes alkalmazottjától is elvárja. Nagyon pontosan ügyelnek egy torta minden(!) részletére és ezzel nem túlzok. Az utolsó pillanatokban is képes változtatni egy kicsit a terven csak hogy a torta tökéletes legyen és az ügyfél is boldog legyen. A legtöbben esküvői vagy eljegyzési tortákat rendelnek tőlük de vannak akik leánybúcsúra esetleg születésnapra rendeltek tőle tortát. Na, de ha már annyit fecsegtem és áradoztam erről a cukrászdáról akkor íme, egy-két kép a tortáikról: (a képek nem az én, hanem a http://letthemeatcake.net tulajdonát képezik.)

     

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése